◎食品工場の品質管理・課長候補

成田工場にて、キムチを中心とした
製品の品質管理業務をお任せします。

製品の化学分析や微生物試験、
工場内の環境モニタリング、
クレーム品の原因調査などを通じて、
安全で安定した品質を支える仕事です。

将来的には管理職として、
品質管理業務全体のマネジメントや
メンバー管理も担っていただきます。

【具体的な仕事内容】

・製品の化学分析
　塩分、pH、Brixなど

・製品の微生物試験
　大腸菌、細菌数、乳酸菌、
　カビ、酵母数など

・工場内環境のモニタリング
・防虫対策の確認
・設備の汚れなどの確認
・クレーム品の原因調査
・調査結果の報告書作成
・お客様からの問い合わせ対応
・品質管理業務全般

※将来的には管理職として、
業務・メンバーのマネジメントも
担当していただく予定です。

※業務の変更範囲：
当社の定める業務

【お仕事の魅力・やりがい】

■商品の安全と信頼を守る仕事

品質管理は、製品がお客様のもとへ
安心して届くために欠かせない仕事です。

数値を分析するだけではなく、
工場内の環境確認やクレーム調査など、
品質に関わる幅広い業務に携わります。

自分たちのチェックや改善が
商品の品質と企業への信頼に
直接つながるため、責任と同時に
大きなやりがいを感じられます。

■研究設備の整った工場で経験を活かす

成田工場では、商品開発から
品質管理までを一貫して行っています。

乳酸菌培養設備の研究施設などもあり、
品質に向き合うための環境が
整えられていることも特徴です。

これまで食品工場で培ってきた
品質管理の知識や経験を活かしながら、
将来的には組織を率いる立場へと
キャリアを広げていけます。

■成長を続けるキムチ専業メーカー

株式会社美山は、国産キムチを中心に
食品の製造・輸入販売を手掛ける
食品メーカーです。

「イチオシキムチ」や
「尹家自慢のキムチ」などの
自社ブランド製品に加えて、
大手流通企業のPB商品も製造。

国内工場での生産だけでなく、
中国・韓国の合弁・協力工場からの
輸入販売も行っています。

国内市場の拡大とともに成長を続け、
この10年間で売上は3倍に伸長。

自社ブランドの強化にも力を入れ、
TVCMの展開や自社開発商品の
拡充にも取り組んでいます。

■課長候補として次のキャリアへ

今回の品質管理職は月給33万円以上、
想定年収500万円～650万円です。

年間休日は123日あり、
木曜・日曜・祝日がお休みの
完全週休2日制です。

転勤もないため、成田エリアで
腰を据えて働きたい方にも適しています。

社員食堂・食事補助のほか、
出産・育児支援制度や退職金制度、
従業員専用駐車場なども用意。

品質管理の実務経験を活かしながら、
将来的には管理職として
業務やメンバーのマネジメントにも
携わっていけるポジションです。

【必須条件】
◎高卒以上
◎品質管理業務の経験をお持ちの方

【歓迎条件】
○品質管理の経験を活かして
　仕事の幅を広げたい方

○将来的にマネジメントにも
　挑戦していきたい方

○分析や検査だけでなく、
　品質管理全体に関わりたい方

○食品の安全や品質を守る仕事に
　責任感を持って取り組める方